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【桜馬】馬ヒレ刺し500g
¥4,980
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あっさりとした味わいと馬刺しの中でも特に軟らかな食感が特徴の「馬ヒレ」、本場熊本でも中々食せない希少部位をお届けします。
●馬ヒレとは・・・
一頭から僅かしか採れない、赤身の希少部位。新鮮な馬ヒレは軟らかさと赤身のあっさりした味わいが口の中に広がります。馬刺しだけでなく、焼く事で柔らかな食感を楽しめる馬レアステーキなどもおすすめです。
【内容量】
・馬ヒレ刺し 500g
産地：内モンゴル
加工地：熊本県
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